Cara mengolah Bansus - Bandrek Susu: Dari Bumbu Soto ala resto

Kategori : Masakan khas Bandung

Bansus - Bandrek Susu: Dari Bumbu Soto.

Anda dapat membuat Bansus - Bandrek Susu: Dari Bumbu Soto dengan 6 bumbu and 1 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Bansus - Bandrek Susu: Dari Bumbu Soto :

1. Siapkan 1 paket bumbu rempah soto.
2. Sediakan 2 sachet susu kental manis (atau bubuk full cream + gula merah).
3. Sediakan 1 jumput garam.
4. Sediakan 5 cm jahe ukuran sedang.
5. Sediakan 1 buah serai.
6. Siapkan 4 gelas air (takaran gelas aqua).

Langkah-langkah memasak Bansus - Bandrek Susu: Dari Bumbu Soto :

1. Siapkan air di panci kecil, masukkan paketan rempah soto yg sudah digeprek sampai pecah-pecah, irisan tipis jahe, geprekan serai dan garam. Rebus dengan api kecil saja, supaya hangat dan aromanya keluar. Setelah tersisa 2 gelas angkat. Siapkan 2 gelas saji, masukkan susu kental manis kedalam gelas saji (cukup 1/2 sachet bila tidak suka manis), tambahkan rebusan rempah soto, nikmati hangat hangat..