Resep: Rujak Sayur (Rujak Kulop) yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Semarang

Rujak Sayur (Rujak Kulop).

Rujak Sayur (Rujak Kulop) Anda dapat membuat Rujak Sayur (Rujak Kulop) dengan 13 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Rujak Sayur (Rujak Kulop) :

  1. Siapkan Bahan Bumbu :.
  2. Siapkan 1 genggam kacang tanah goreng.
  3. Siapkan 3 buah cabe rawit.
  4. Sediakan 1 sdt petis udang.
  5. Siapkan 1 cm belimbing wuluh/sayur (bisa diganti dgn air cuka/air asam).
  6. Sediakan 1/2 sdt gula merah.
  7. Siapkan bila suka Garam & penyedap.
  8. Sediakan Bahan pelengkap :.
  9. Sediakan Sayur kangkung, kacang panjang & kecambah yg sudah direbus.
  10. Siapkan Lontong.
  11. Sediakan Tahu & tempe goreng.
  12. Sediakan Mentimun.
  13. Sediakan Kerupuk.

Langkah-langkah memasak Rujak Sayur (Rujak Kulop) :

  1. Uleg & haluskan semua bahan bumbu, tambahkan air matang sedikit demi sedikit hingga bumbu kental, tes rasa.
  2. Setelah bumbu halus & kental tambahkan potongan lontong, mentimun yg diiris tipis, tempe & tahu potong2/iris, sayuran & kecambah.
  3. Aduk hingga semua bahan & bumbu tercampur rasa lalu taruh dalam piring.
  4. Rujak sayur(Rujak kulop) siap disajikan dgn kerupuk biar tambah nyuuuss.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :