Cara Mudah membuat Sup seafood berempah

Kategori : Masakan Seafood

Sup seafood berempah. Ide menggunakan bagian yang biasanya terbuang sia-sia seperti kepala udang, seledri berlebih yang biasanya seringkali terbuang gitu aja, tulang ikan. Malaysian Spicy Chicken Soup - Sup Ayam Berempah - Chef Collin - World Food Studio. Literally translated from Malay, ayam goreng berempah means 'spiced fried chicken'.

Sup seafood berempah Resep Sup Jagung Ayam oleh selly malinton. Corn Soup Recipes, Bento Recipes, Recipies, Easy Cooking, Cooking Recipes, Easy Snacks, Indonesian Food, Indonesian Recipes, Yummy Food. Sup Kambing Berempah cocok dinikmati bersama nasi hangat atau lontong. Anda dapat mengolah Sup seafood berempah dengan 17 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sup seafood berempah :

  1. Siapkan Udang kupas sisakan ekornya dan sisihkan bagian kepala.
  2. Sediakan Cumi potong2.
  3. Sediakan Ikan kakap putih ambil filet daging nya,sisihkan tulang2nya.
  4. Sediakan Wortel 2bh potong2.
  5. Siapkan Buncis potong2.
  6. Sediakan Kentang 1buah potong2.
  7. Siapkan 1 buah Tomat merah.
  8. Siapkan Telor puyuh rebus.
  9. Sediakan Bakso ikan.
  10. Siapkan Sereh 1 batang memarkan.
  11. Sediakan Seledri, daun bawang.
  12. Sediakan 3 lbr Daun jeruk.
  13. Siapkan 2 lbr Daun salam.
  14. Siapkan Jahe 1 ruas memarkan.
  15. Sediakan Garam.
  16. Siapkan Lada.
  17. Siapkan Bawang merah putih goreng untuk taburan.

Aroma rempahnya mampu menyamarkan daging kambing yang biasanya bau 'prengus'. Ayam berempah xde rasa.keras sbb dh lama sgt.nasi goreng mcm nk bg mkn kucing.totally x sedap kt kedai ni. Anak anak saya memang sukakan ayam goreng lebih lebih lagi ayam goreng berempah. Kalau tak ada lauk ayam, seolah tak ada lauk lah pada mereka.

Langkah-langkah memasak Sup seafood berempah :

  1. Rebus tulang ikan, kepala udang bersama 2gelas air.
  2. Masukkan juga seledri utuh dan daun bawang, jahe, daun salam, daun jeruk, dan sereh Masak mendidih lalu kecilkan api Ato di slow cooker 30menit. Lalu saring ambil kuah nya. Sisihkan.
  3. Tumis bawang putih dan tomat merah sampai matang lalu tuang kaldu yg sudah disaring tadi dan didihkan.
  4. Masukkan wortel, kentang, telor puyuh rebus, cumi, udang, potongan ikan kakap. (saya tidak pakai🤭 lupa saya marinate buat digoreng tepung smua).
  5. Beri garam dan lada. Kaldu saya skip ga pakai karna rasa gurih dari tulang kakap dan kepala udang juga rasa rempah2nya yg hangat diperut sudah terasa nikmat.

Sangat berbeza dengan zaman saya dulu. Pembuatan sup daging berempah ini sama halnya dengan membuat sup pada umunya hanya bahan yang digunakan untuk memasaknya yang berbeda, tentu Anda akan mudah dalam membuatnya. Noodle Cake: Wheat Flour, Palm Oil, Salt, Mineral (Potassium Chloride). Kita pakai rempah mak siti yer. Malaysian Spicy Chicken Soup - Sup Ayam Berempah - Chef Collin - World Food Studio.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :