Cara memasak Carang Gesing super simple (tanpa daun pisang) istimewa

Kategori : Masakan khas Solo

Carang Gesing super simple (tanpa daun pisang).

Anda dapat mengolah Carang Gesing super simple (tanpa daun pisang) dengan 6 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Carang Gesing super simple (tanpa daun pisang) :

1. Sediakan 4 buah pisang (bebas jenisnya).
2. Siapkan 100 ml santan.
3. Siapkan 1 butir telur.
4. Siapkan 3 lembar roti tawar (saya pakai roti sobek hehe.
5. Siapkan secukupnya Gula garam.
6. Siapkan 1 lembar daun pandan / vanili.

Cara memasak Carang Gesing super simple (tanpa daun pisang) :

1. Potong pisang, roti, dan daun pandan. Tata ke dalam mangkuk/ wadah. Sisihkan.
2. Kocok telur, santan, gula garam, dan vanili..
3. Tuang adonan ke dalam mangkuk/ wadah tatakan pisang..
4. Panaskan kukusan. Jika sudah panas, masukkan wadah berisi adonan ke dalamnya. Kukus selama 30 menit..