Resep: Cinnamon roll istimewa

Kategori : Snack dan makanan ringan

Cinnamon roll. Who could resist these homemade cinnamon rolls? Soft, fluffy cinnamon rolls topped with rich vanilla icing. They also make an excellent gift.

Anda dapat membuat Cinnamon roll dengan 11 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Cinnamon roll :

1. Siapkan 250 gr Tepung terigu cakra.
2. Siapkan I butir telur campur dgn susu uht hangat total 175 gr.
3. Sediakan 50 gr Gula putih.
4. Siapkan 30 gr Butter.
5. Sediakan Sejumput garam.
6. Sediakan 1/2 bungkus fermipan.
7. Siapkan Bahan isian roti:.
8. Siapkan Butter salted.
9. Siapkan Gula palm.
10. Sediakan Bubuk cinnamon.
11. Sediakan Sedikit taburan keju parut.

Langkah-langkah memasak Cinnamon roll :

1. Aktifkan fermipan dgn cara tambahkan sedikit gula putih dn air hangat 40 ml, tutup, diamkan 5-10menit (jika langsung campur bahan jg tdk apa²).
2. Campur terigu, gula putih, fermipan, Campuran susu telur sedikit²..aduk setengah kalis..
3. Masukan butter, garam, aduk hingga kalis sekitar 15 menit smp bahan lembut. Catatan : jika bahan masih terasa lengket dn nempel di tangan, terus saja uleni jgn tmbh apa²..nanti jg kalis.ciri kalis adonan tidak putus saat di tarik, dan mangkok adonan terlihat bersih..
4. Setelah kalis tutup adonan dgn plastik warp, atw lap, diamkan 1 jm.
5. Setelah 1 jm kempeskan adonan..pipihkan adonan dgn rolling kue, jgn tll tipis..
6. Oles dgn butter, tambahkan gula palm, bubuk cinnamon, keju parut, lalu gulung..potong adonan hati², diamkan 15 menit di loyang tertutup lap (langsung oven jg gpp sih, kl ga sabar) 😁.
7. Panaskan oven terlebih dahulu sekitar 10 menit..masukan roti, oven 180 ° 20 menit..cinnamon roll siap di sajikan.