Resep membuat Cilok daun kelor

Kategori : Masakan khas Pasuruan

Cilok daun kelor. Sebagaimana diketahui, saat ini daun kelor terkenal karena memiliki khasiat atau kegunaan yang. Daun kelor telah dimanfaatkan puluhan tahun baik sebagai makanan dan obat. Khasiat daun kelor mengandung antioksidan kini telah banyak dipublikasikan hingga.

Manfaat Daun kelor Untuk Pencegahan Penyakit. Tanaman kelor sangat berguna di India dan tumbuh di daerah beriklim tropis di seluruh dunia. Menghasilkan daun yang tidak hanya bisa dijadikan teh tapi. Anda dapat membuat Cilok daun kelor dengan 6 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Cilok daun kelor :

1. Sediakan 1/4 Tepung tapioka.
2. Siapkan 1/4 Tepung terigu.
3. Sediakan Daun kelor (ambil sarinya).
4. Sediakan Garam.
5. Sediakan 1 siung Bawang putih.
6. Sediakan Secukupnya Air hangat.

Daun kelor memiliki ukuran yang kecil. Walau kecil ukurannya, daun kelor memiliki banyak manfaat kesehatan, bahkan banyak ilmuan menyebutnya sebagai pohon ajaib (Miracle Tree). Cilok merupakan singkatan dari Aci dicolok, yang merupakan makanan yang berasal dari daerah Khusna, D. Pengaruh Penggunaan Tepung Daun Kelor Sebagai Bahan Pensubtitusi Tepung.

Cara memasak Cilok daun kelor :

1. Masukkan tepung terigu dan tapioka dgn perbandingan 1:1.
2. Aduk tepung tersebut dgn air hangat, hingga menjadi kalis, beri garam secukupnya..
3. Setelah adonan kalis, beri pewarna yang berasal dari sari daun kelor, aduk hingga warna tercampur rata..
4. Panaskan air, beri bawang putih yang sudah digeprek, tunggu hingga mendidih..
5. Setelah mendidih, masukkan cilok kelor kedalam panci, tunggu hingga cilok mengembang keatas..
6. Angkat, tiriskan..
7. Cocok dimakan dengan saos kacang dan juga saos sambal..
8. Siap dihidangkan..

Daun kelor mengandung isotiosianat, yang merupakan zat antiperadangan. Manfaat daun kelor lain yang tak kalah hebat adalah kemampuannya dalam memperlambat pertumbuhan sel kanker. Bahkan teh dari daun kelor. mengandung polyphenol yang tinggi, yang berfungsi sebagai antioksidan yang bermanfaat untuk mendetoksifikasi tubuh manusia sehingga akan meningkatkan sistem. Manfaat daun kelor cukup beragam untuk kesehatan. Daun kelor dapat membantu menurunkan gula Daun kelor adalah sumber vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh.