Resep: Dadar Gulung ala resto

Kategori : Masakan khas Bengkulu

Dadar Gulung. Aneka Resep Dadar Gulung Unti Kelapa, Pisang, Pisang Coklat, Polkadot, Pelangi dan Mawar Spesial Lengkap Dengan Tips Cara Membuat Kulit Dadar Gulung Agar Tidak Pecah dan Lembut. Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah. Kulit dadar tipis yang terbuat dari tepung diisi dengan parutan kelapa dan gula jawa cair yang kemudian digulung.

Dadar Gulung Dadar gulung sendiri umumnya memiliki isian unti atau enten, yakni parutan kelapa yang dicampur dengan gula merah cair. Berbicara soal memasak telur dadar sayur, kali ini kami punya cara membuat telur dadar gulung sayuran. Resepnya sangat mudah dan praktis kok. Anda dapat mengolah Dadar Gulung dengan 12 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Dadar Gulung :

  1. Siapkan Bahan Kulit :.
  2. Siapkan tepung terigu.
  3. Siapkan tepung maizena.
  4. Sediakan telur.
  5. Sediakan garam.
  6. Siapkan pewarna makanan.
  7. Siapkan air mineral.
  8. Sediakan Bahan Isian :.
  9. Sediakan kelapa parut.
  10. Sediakan gula merah.
  11. Siapkan gula pasir (sesuai selera).
  12. Sediakan garam.

Selengkapnya, lihat saja resepnya dibawah ini. Cara Membuat Dadar Gulung - Dadar gulung adalah salah satu diantara kue tradisional khas indonesia dan malaysia. Dadar gulung merupakan sejenis kue basah tradisional yang dapat. Kue dadar gulung isi kelapa yang paling nikmat dan mantap.

Langkah-langkah memasak Dadar Gulung :

  1. Campurkan semua bahan kulit dalam satu wadah, lalu tambahkan air..
  2. Aduk merata hingga tidak ada adonan yang menggumpal. Adonan jangan terlalu kental dan juga jangan terlalu encer..
  3. Siapkan teflon dan panaskan menggunakan api kecil..
  4. Tuangkan adonan sebanyak 1 centong sayur saja lalu ratakan ke semua sisi teflon sehingga membentuk bulat. Lakukan hingga adonan habis..
  5. Kemudian, siapkan wajan dan masukan semua bahan isian, lalu masak menggunakan api kecil..
  6. Aduk rata semua bahan isian sampai mengental dan gulanya larut. Alangkah lebih baik jika di tambahkan daun pandan, agar lebih aromatik..
  7. Setelah kulit dan isian dadar gulung sudah siap, maka tinggal dibungkus dan siap disajikan..

Yuk bunda pecinta kuliner tulis resepnya dan mulai eksekusi. Lumayan lho bunda bisa untuk jualan dan tambah income keluarga. Diah Didi's Kitchen: Dadar Gulung Coklat Isi Pisang. Breakfast Table Setting, Breakfast Platter, Breakfast Buffet, Breakfast Set, Morning Breakfast, Breakfast Presentation, Plate Presentation. Membuat dadar gulung ini sangat mudah, bumbunya pun simple.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :