Resep: Dimsum Ayam Tok enak
Kategori : Masakan khas Sumatera UtaraDimsum Ayam Tok.
Anda dapat memasak Dimsum Ayam Tok dengan 13 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Dimsum Ayam Tok :
- Sediakan 600 gr ayam giling bagian paha.
- Siapkan 1 buah labu siam di parut.
- Siapkan 1 batang daun bawang besar iris2.
- Sediakan 1 bonggol bawang putih.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan 6 sendok makan tapioka.
- Sediakan 2 sdm saos tiram.
- Siapkan Secukupnya gula dan garam.
- Siapkan Secukupnya royco dan merica.
- Siapkan Secukupnya minyak wijen.
- Siapkan Kulit dimsum/pangsit.
- Sediakan 1 buah wortel parut.
- Siapkan 1 lembar jamur kuping besar potong2.
Langkah-langkah memasak Dimsum Ayam Tok :
- Campur ayam giling, daun bawang dengan telur, saos tiram dan minyak wijen lalu seasoning dengan gula garam merica penyedap lalu cek rasa..
- Setelah rasa pas masukan tapioka dan aduk lipat agar tercampur. Panaskan kukusan..
- Masukan kulit dimsum kedalam cetakan lalu isi dengan adonan dimsum lalu taburi atasnya dengan parutan wortel atau jamur..
- Kukus selama 15 menit, setelah itu dimsum siap di santap dengan cocolan saos..
- Selamat mencoba ya mom... Have a nice monday..❤❤❤.