Resep: Dadar Gulung Coklat lezat

Kategori : Masakan khas Bengkulu

Dadar Gulung Coklat.

Anda dapat mengolah Dadar Gulung Coklat dengan 12 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Dadar Gulung Coklat :

1. Sediakan Bahan Kulit :.
2. Sediakan tepung terigu serba guna.
3. Sediakan tepung kanji.
4. Sediakan santan instant kara.
5. Siapkan telur.
6. Sediakan minyak goreng.
7. Sediakan bubuk coklat.
8. Siapkan Bahan unti Kelapa :.
9. Sediakan kelapa parut.
10. Siapkan gula merah (sisir).
11. Siapkan daun pandan.
12. Siapkan air.

Langkah-langkah memasak Dadar Gulung Coklat :

1. Bahan Unti Kelapa : masak gula merah tambah air tambahkan daun pandan sampai gula larut, saring, masukkan kelapa, masak sampai air asat, jangan lupa diaduk2 supaya tidak gosong..
2. Bahan kulit : campur semua bahan semua bahan, kocok dgn whisk sampai tidak ada yg bergerindil. Saring supaya hasilnya lebih lembut. Tambahkan 2 sdm minyak goreng aduk rata..
3. Ambil satu sendok sayur, kemudian buat dadaran di teflon datar, gunakan sampai adonan habis. Panaskan teflon waktu adonan masuk berbunyi ciss, dengan api sedang. Sampai pinggirannya sdh mengelupas, angkat. Isikan untinya dan lipat. Lakukan sampai adonan habis..
4. Boleh ditambahkan hiasan suka2..
5. Cantik skli dan enaaaaak..