Resep: 78. Bandrek Latte ala resto

Kategori : Masakan khas Bandung

78. Bandrek Latte. Terutama karena ketiga bahan terakhir pun sebetulnya cukup akrab dengan keseharian masyarakat Indonesia yaitu dengan dijadikan bandrek, minuman kesehatan alami khas nusantara. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Bandrek Sundanese Warm Drink Herbal Tea. Apskati Chess.com lietotāja bandrek šaha profilu.

Solo su Cicalia.com trovi Latte, burro, yogurt a prezzi SUPER: fai anche tu la spesa online oggi! Resep membuat Coffe latte yang menarik dan nikmat. Bahan dasar pembuatan cafe latte adalah kopi espresso. Anda dapat membuat 78. Bandrek Latte dengan 6 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk 78. Bandrek Latte :

1. Siapkan 150 ml susu full cream.
2. Sediakan ± 30 ml madu.
3. Siapkan Kayu manis.
4. Siapkan Jahe.
5. Siapkan secukupnya Coklat bubuk.
6. Sediakan 1 shot espresso (± 40 ml).

Espresso adalah seduhan bubuk kopi dengan sedikit air panas bertekanan yang dibuat.

Cara memasak 78. Bandrek Latte :

1. Bahan².
2. Grinder biji kopi (me pakai grinder manual). Espresso yg digunakana sebaiknya berkarakter strong, saya mengggunakan kopi Toraja Miallo Espresso Based..
3. Masukkan kopi yg sudah di grinder ke dalam alat moka pot (espresso manual), isi air di bagian bawah moka pot, letakkan kopi diatasnya lalu pasang bagian atasnya. Letakkan alat moka pot diatas api..
4. Setelah di masak nanti air yg berada di bawah moka pot akan naik ke atas dan menghasilkan kopi espresso..
5. Bersihkan jahe lalu di potong² dengan cacahan² kecil, potong² juga kayu manisnya..
6. Panaskan susu di atas kompor dan jaga agar suhunya tidak lebih dari 60°C (saya menggunakan termometer). Masukkan potongan-potongan kecil jahe dan kayu manis tadi dan madu. Panaskan hingga campuran susu ini berbuih (ingat untuk tetap menjaga suhunya tidak lebih dari 60°C), matikan api..
7. Siapkan espresso, tuang ke dalam susu yang sudah dipanaskan tadi, aduk rata lalu tuang ke dalam gelas saji dan taburi atasnya dengan coklat bubuk..