Cara Mudah memasak Risol Isi Mie Goreng yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Risol Isi Mie Goreng.

Anda dapat mengolah Risol Isi Mie Goreng dengan 12 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Risol Isi Mie Goreng :

1. Sediakan Bahan kulit.
2. Sediakan 100 gr tepung terigu.
3. Siapkan 1 sdm tepung tapioka/sagu.
4. Siapkan 1 butir telur.
5. Sediakan Kurleb 250 ml air.
6. Siapkan 1 sdt garam.
7. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
8. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
9. Siapkan Bahan isian:.
10. Sediakan 1 bungkus mie goreng instan.
11. Sediakan 2 butir telur rebus, masing2 bagi 6.
12. Siapkan 1 batang daun bawang, iris halus.

Cara memasak Risol Isi Mie Goreng :

1. Buat isian terlebih dahulu, rebus mie sampai matang, tiriskan aduk dengan bumbunya. Tambahkan daun bawang, aduk lagi.
2. Buat adonan kulitnya: campur semua bahan adonan kulit jadi satu. Saring supaya tidak ada tepung yang menggerindil. Pastikan kekentalan adonan agar kulitnya jangan sampai terlalu tebal. Cetak satu persatu adonan kulit dengan teflon 20cm yang diolesi margarin di awal mencetak..
3. Beri isian mie dan sepotong telur rebus, lipat kedua sisinya, gulung. Goreng dalam minyak panas dan banyak. Tiriskan minyaknya. Siap disajikan..