Cara mengolah Kwetiaw goreng bakso ikan yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Kwetiaw goreng bakso ikan. Resep yang WAJIB kalian bikin juga nih guys! Kwetiaw goreng medan. kalo yang mau halal bisa ganti ayam / sapi / seafood ya!! tapi kecap nya itu wajib jgn di ganti yang lain ya!!! Lihat juga resep Kwetiaw Goreng Bakso Ikan enak lainnya!

Paduan bakso ikan, udang dan stik ikan menjadikan kwetiau goreng Pontianak. Angkat, masukkan ke dalam kaldu mendidih. Tambahkan merica bubuk, kecap ikan, garam, dan gula pasir secukupnya. Anda dapat mengolah Kwetiaw goreng bakso ikan dengan 12 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Kwetiaw goreng bakso ikan :

1. Siapkan 1 bungkus Kwetiaw.
2. Sediakan 5 Bakso ikan.
3. Siapkan 7 batang Sawi hijau sekitar.
4. Sediakan Kol sekitar 4 lembar (saya pake kol ga pernah langsung dipotong).
5. Sediakan 3 siung bawang putih.
6. Sediakan 3 cabe merah keriting.
7. Sediakan 6 cabe rawit merah (cabe setan).
8. Siapkan 2 telur.
9. Sediakan secukupnya Kecap manis.
10. Sediakan Minyak untuk menumis.
11. Sediakan Garam.
12. Siapkan Lada.

Bagi dan letakkan kwetiau dalam mangkuk, beri bakso ikan, lalu siram kuah di atasnya. This suggests that bakso has Indonesian Chinese cuisine origin. Kwetiau enak di Jakarta yang mereka hidangkan adalah yang khas Pontianak. Penuh dengan sapi dan rasanya gurih banget.

Langkah-langkah memasak Kwetiaw goreng bakso ikan :

1. Iris bawang putih, cabe merah, cabe setan dan bakso sesuai selera.
2. Potong sawi dan kol, sawinya aku potong kecil² dan kol memanjang (ini sesuai selera ya...).
3. Panaskan wajan dan tuang minyak, setelah minyak panas, tumis cabe dan bawang hingga harum.
4. Setelah harum sisihkan ke pinggir wajan (seperti di foto) dan tuangkan 2 telur tadi dan orak arik telur.
5. Setelah telur sudah tidak lengket, masukkan sawi, kol dan bakso ikan yg sudah di potong ke dalam wajan, aduk sampe sayur mulai layu.
6. Setelah layu masukkan mie kwetiaw, garam, lada dan kecap aduk sampai rata dan sampai mie sudah terlihat matang. Tuang masakan ke dalam wadah dan siap untuk di sajikan. Selamat menikmati 🥰🥰.

Ada Kwetiau goreng, siram dan bun yang bisa dipilih sesuai selera kamu. Selain Kwetiau Sapi, Seroja Baru juga punya Kwetiau Seafood, Bakmi, Sop, Nasi Goreng, dan Bakso. Cara dan Langkah Untuk Membuat Kwetiau Kuah Bakso Ikan Spesial ala Rumahan yang Enak dan Lezat Cara Membuat Bakso Ikan. Siapkan semua bahanbakso ikan yang sudah anda persiapkan, dan masukan dalam sebuah wadah. Campur semua bahan bakso ikan tersebut secara merata, kemudian aduk-aduk atau uleni adonan tersebut hingga mudah untuk dibentuk.