Resep: Kimlo ala ala istimewa
Kategori : Masakan khas JakartaKimlo ala ala.
Anda dapat memasak Kimlo ala ala dengan 17 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.
Bahan-bahan dari Kimlo ala ala :
- Sediakan 400 gr daging sapi.
- Sediakan 10 bakso sapi.
- Sediakan 6 buah wortel.
- Sediakan 1/2 buah kubis.
- Siapkan 3 buah kentang.
- Sediakan 200 gr jamur kuping.
- Sediakan 100 gr soun.
- Sediakan 2 tangkai daun bawang.
- Sediakan secukupnya Merica.
- Sediakan Kayu manis.
- Sediakan Biji pala.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay.
- Siapkan Bawang goreng.
- Siapkan Bumbu.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 1 buah tomat.
Langkah-langkah memasak Kimlo ala ala :
- Rebus daging. Rebusan pertama daging di bilas air dibuang. Rebus kembali hingga empuk. Lalu potong potong kotak.
- Rendam soun..
- Tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga harum. Lalu masukan ke dalam rebusan daging..
- Masukan bakso, wortel, kentang. Masak sebentar lalu masukan jamur kuping. Masak hingga matang..
- Masukan soun, kol, daun bawang. Masak sebentar. Matikan kompor. Hidangkan taburi bawang goreng.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Cara membuat Mie Godog Jawa 'nyemek' Sederhana ala resto
- Resep membuat Tengkleng Rica ala resto
- Cara membuat Geplak (kue khas betawi) ala resto
- Resep: Kikil tahu lombok ijo ale ala resto
- Cara Mudah mengolah Garang Asem Ayam ala resto
- Resep: Tahu gecot ala banyumas yang bikin ketagihan
- Resep: Kupat tahu ala mimi yang bikin ketagihan
- Resep mengolah Thai Tea ala dung dung (recook mba Anik Andayani)