Resep: Teng teng Kacang ala bunda cantika lezat

Kategori : Masakan khas Salatiga

Teng teng Kacang ala bunda cantika.

Anda dapat mengolah Teng teng Kacang ala bunda cantika dengan 7 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Teng teng Kacang ala bunda cantika :

1. Siapkan 2 liter kacang tanah.
2. Sediakan 500 gr gula merah.
3. Sediakan 2 sdm tepung terigu.
4. Siapkan 1/2 sdt garam halus.
5. Sediakan 2 sdm wijen.
6. Sediakan 1 sdt vanili bubuk.
7. Siapkan 50 ml air.

Langkah-langkah memasak Teng teng Kacang ala bunda cantika :

1. Sangrai kacang tanah hingga matang,jngn sampai gosong yaa bunda dinginkan..
2. Cairkan gula merah dngn 50ml air,biarkan mendidih dan berserabut,masukkan wijen,garam halus,vanili dan tepung terigu,aduk2 dan matikan api..
3. Masukkan kacang yg telah di sangrai,aduk rata biarkan agak dingin sambil diaduk sesekali,penampakan akan basah seperti di foto,jangan kawatir nanti kacang akan kering dngn sendirinya..jngn lupa diaduk2 sambil di pisah pisahkan kacangnya agar tdk menempel satu sama laen..
4. Setelah kering dan dingin masukkan dalam toples,siap di nikmati..