Resep: Gulai Rebung Muda + Kerupuk Kulit lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Gulai Rebung Muda + Kerupuk Kulit. hidangan rebung yang dipadukan dengan kerupuk kulit dan dibalut bumbu gulai memang sangatlah menggugah selera, mau tahu resepnya? simak! oelh karena itu kali ini ada sebuah sajian sederhana yang menggunakan rebung sebagai bahan dasar sajiannya, yakni gulai rebung kerupuk kulit. Memasak gulai pepaya muda dan kerupuk kulit #tutorialgulaipepayamudadankerupukkulit #gulaipepayamuda #kerupukkulit. Kerupuk kulit adalah makanan ringan yang sangat populer di Indonesia, terutama di Jawa.

Gulai Rebung Muda + Kerupuk Kulit Resep Gulai Rebung enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Tunas bambu muda ini dapat menjadi sayuran pendamping nasi yang lezat lho jika diolah dengan tepat! Anda dapat mengolah Gulai Rebung Muda + Kerupuk Kulit dengan 25 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Gulai Rebung Muda + Kerupuk Kulit :

  1. Siapkan 3 btg rebung (sudah bersih dr kulit).
  2. Siapkan 250 ml Santan.
  3. Siapkan 500 ml Air.
  4. Sediakan Minyak goreng.
  5. Sediakan 1 bks kerupuk kulit (5000).
  6. Siapkan Bumbu Halus ;.
  7. Siapkan 3 bh bawang putih.
  8. Siapkan 2 bh bawang merah.
  9. Sediakan 3 butir kemiri.
  10. Sediakan 1 sdt Ketumbar.
  11. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  12. Siapkan 1 ruas kunyit.
  13. Siapkan 1 ruas jahe.
  14. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  15. Sediakan 2 bh kapulaga.
  16. Sediakan 1/2 bunga lawang (sy pke 1 kebanyakan).
  17. Sediakan Jinten (Saya lupa G pake).
  18. Siapkan 2 lbr daun salam.
  19. Siapkan 1 bh Sereh (geprek).
  20. Sediakan 1 lbr daun jeruk (suir).
  21. Siapkan 2 bh Cabe merah keriting.
  22. Siapkan 1 bh Cabe rawit.
  23. Siapkan Garam.
  24. Siapkan Sasa.
  25. Siapkan Gula pasir.

Simak bagaimana mengolah rebung menjadi Gulai dalam resep gulai rebung kami. Resep Cara Memasak Sayur Lodeh Rebung Khas Jawa - mungkin nama rebung yang biasa dikonsumsi sebagai sayur ini hanya diketahui oleh segelintir orang. Rebung merupakan tunas bambu yang masih muda. Sayur rebung santan bisa anda coba sajikan di rumah sebagai variasi menu sayur.

Cara memasak Gulai Rebung Muda + Kerupuk Kulit :

  1. Berikut gambar Bumbu yg dihaluskan.
  2. Iris rebung setipis mungkin.. cuci bersih kemudian rebus sampai matang, tiriskan.
  3. Tumis bumbu sampai Harum kemudian masukan daun jeruk salam dan sereh, aduk2.. beri air.. masukan rebung biarkan sampai air sedikit menyusut.
  4. Setelah air menyusut masukkan santan aduk2.. masukan kerupuk kulit sampai peot dan mendidih.. tes rasa.. beri sasa dan Gula.
  5. Angkat dan Sajikanñ dengan bawang goreng dan Rasa Bangga 😍😍.

Tapi simak dulu cara menghilangkan bau & rasa khas yang tak sedap dari rebung di sini. Satu hal menarik mengenai nilai gizi kerupuk. kerupuk yang berbahan baku limbah kulit pembuatan sepatu atau tas maupun jaket. Oleh karena itu penulis membuat makalah dengan judul. Merdeka.com - Masakan Padang punya berbagai variasi gulai yang disukai tak hanya orang Minang, tapi juga penggemar kuliner di berbagai daerah. Mulai dari nangka muda, tunjang atau kikil, otak, kepala ikan, hingga rebung.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :