Cara Mudah memasak Mendol khas Malang

Kategori : Masakan khas Malang

Mendol khas Malang. Com - Mendol adalah makanan khas kota Malang yang berupa tempe yang dihaluskan, dan digoreng. Makanan ini terbuat dari bahan dasar tempe. Bakso khas Malang bagaikan primadona di bumi pertiwi.

Mendol tempe khas Malang siap untuk dinikmati. Setelah Anda mengetahui cara pembuatan mendoltempe yang sangat mudah untuk dilakukan pastinya Anda ingin mencoba membuatnya. Tempe khas Malang ini seringkali dijadikan lauk pelengkap rawon, pecel, hinga nasi urap. Anda dapat memasak Mendol khas Malang dengan 10 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Mendol khas Malang :

1. Sediakan Tempe 2 papan (sudah nginep semalam).
2. Sediakan 3 lembar daun jeruk iris halus.
3. Sediakan 2 batang seledri iris halus.
4. Siapkan 2 sdm terigu (kata tante B's pake tepung bumbu jg).
5. Siapkan 4 siung bawang merah haluskan.
6. Sediakan 4 siung bawang putih haluskan.
7. Siapkan Cabe rawit sesuai selera pot kasar.
8. Siapkan Seruas kencur haluskan.
9. Siapkan 1 sdm ketumbar haluskan.
10. Siapkan Penyedap totole secukupnya (Bs skip).

Itulah resep mudah dan cepat membuat tempe mendol yang lezat. Resep Mendol Khas Malang Super Enak. Mendol adalah makanan yang paling bisa kita hidangkan dengan masakan lainnya, seperti sayur asem. Makanan olahan dari tempe khas Malang ini biasa disajikan sebagai lauk pelengkap rawon, nasi pecel, atau nasi urap.

Cara memasak Mendol khas Malang :

1. Potong Tempe menjadi beberapa bagian trus kukus sekitar 15.
2. Uleg kasar Tempe yg sdh di kukus.
3. Campurkan semua Bahan yg di haluskan Dan bahan yg di potong2 sampai tercampur rata.
4. Bulatkan adonan sesuai selera goreng hingga matang.

Tempe ditumbuk kasar, dicampur dengan bumbu, dibentuk lonjong, lalu kemudian. PhotoMalang.com Mendol adalah salah satu kuluner khas Malang. Berburu makanan khas Malang tidak kalah serunya dengan di tempat-tempat lain. Tempe mendol diolah dengan tambahan beragam bumbu yang memberikan rasa yang gurih, pedas, dan ada sedikit. Makanan khas Malang - Apa yang kamu bayangkan saat nama kota Malang ini disebut?