Cara Mudah membuat Mie homemade no mesin yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Mie homemade no mesin.

Anda dapat mengolah Mie homemade no mesin dengan 6 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Mie homemade no mesin :

1. Siapkan 300 gr tepung terigu (saya segitiga biru).
2. Sediakan 150 gr tepung kanji(saya sagu tani).
3. Sediakan 3 butir telur.
4. Sediakan 3 SDM minyak goreng.
5. Siapkan Sejumput garam.
6. Siapkan 50 cc air hangat.

Cara memasak Mie homemade no mesin :

1. Uleni semua bahan hingga kalis.
2. Pipihkan setipis mungkin.
3. Potong memanjang menggunakan pisau dan mie siap digunakan (saya direbus sebentar lalu saya masukkan kulkas krn masih 2jam lagi masak mie ayam nya takut keras).