Resep Roti Sobek Menul tanpa telur

Kategori : Aneka resep lain

Roti Sobek Menul tanpa telur.

Anda dapat mengolah Roti Sobek Menul tanpa telur dengan 8 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Roti Sobek Menul tanpa telur :

1. Siapkan 1 kg Tepung Terigu Cakra.
2. Siapkan 1 ons Gula pasir.
3. Siapkan 2 1/2 sendok makan Fermipan.
4. Siapkan 2 gelas air/ 400 ml.
5. Siapkan 1/2 gelas susu cair.
6. Sediakan 1 sendok makan Garam.
7. Sediakan 50 gr Blue band, dicairkan untuk adonan.
8. Siapkan 50 gr Blue band cair untuk olesan.

Langkah-langkah memasak Roti Sobek Menul tanpa telur :

1. Tuang fermipan dalam wadah, tambahkan gula pasir, air dan susu, diaduk sampai gula larut. Diamkan 15 menit hingga mengembang..
2. Setelah fermipan terlihat aktif/mengembang, masukkan blue band cair, aduk rata. Kemudian masukkan tepung diuleni hingga kalis. Diamkan 1 1/2 jam ditutup kain..
3. Setelah 1 1/2 jam akan mengembang seperti ini. Kempeskan dan bagi adonan menjadi beberapa bagian untuk siap dicetak..
4. Diamkan lagi 1/2 jam akan benar-benar mengembang. Siap panaskan oven api besar. Oven 15'-20' menit..
5. Keluarkan dari oven olesi dengan blueband cair. Siap dihidangkan..he..he..he...api atas kebesaran jadinya...ya begitulah...tapi enak koq...baru keluar oven anak-anak udah rebutan..
6. .
7. .