Cara memasak Sop Kimlo sedap

Kategori : Masakan khas Jakarta

Sop Kimlo. Kavling Keuangan, Kedaung - Ciputat, Tangsel. Sebenarnya, sop kimlo adalah sop yang diperkenalkan warga Tiongkok saat mereka datang ke Indonesia. Aroma sedap malam juga menjadi ciri khas dalam makanan ini.

Sop Kimlo SOP KIMLO KOMPLIT#PORSI KELUARGA#MUANTAABB.!! ???? о? : yenti cook & bake Resep sdh ada di dalam video ya. Meski terlihat seperti sup sayuran, sajian ini punya isian yang jadi ciri khasnya yaitu ayam suwir, soun, wortel, jamur kuping, sedap malam, dan kapri. Jika anda punya sisa kuah kaldu. Anda dapat memasak Sop Kimlo dengan 15 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sop Kimlo :

  1. Sediakan Bahan Utama :.
  2. Siapkan 500 gr tulangan daging sapi.
  3. Siapkan 4 buah wortel.
  4. Sediakan 1 ikat soun.
  5. Siapkan 100 gr bunga sedap malam (sesuai selera).
  6. Sediakan 150 gr jamur kuping.
  7. Sediakan Secukupnya seledri dan daun bawang.
  8. Sediakan Bumbu :.
  9. Siapkan 4 siung bawang putih.
  10. Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
  11. Siapkan 2 siung bawang merah.
  12. Sediakan Secukupnya lada bubuk.
  13. Siapkan Secukupnya gula dan garam.
  14. Siapkan Secukupnya penyedap rasa (saya tidak pakai).
  15. Sediakan Secukupnya minyak dan air untuk memasak.

Mendengarkan resep kimlo Solo bahan sop Kimlo cara membuat sup Kimlo khas Solo. Sop kimlo ayam adalah salah satu jenis menu sop yang mempunyai rasa unik karena aroma sari Sop Kimlo Sup kimlo yang memiliki banyak campuran di dalamnya bisa menjadi salah satu alternatif para ibu muda sekalian. Anda dapat mencampurkan beberapa bahan ke dalam sup kimlo sehingga buah hati.

Cara memasak Sop Kimlo :

  1. Rebus tulangan daging sapi lalu sisihkan. Ganti airnya untuk rebusan pertama yaa... siapkan bahan-bahan, haluskan bumbu lalu tumis bumbu hingga harum. Setelah itu, masukan bumbu ke dalam rebusan daging. Masak hingga daging empuk.. sup ini bisa dibuat dengan 2cara, kalau malas uleg2 bisa di cincang kasar semua bumbu yaa.. bumbu halus dan bumbu iris, rasanya sama enak ??.
  2. Siapkan bahan lainnya.. untuk jamur kuping dan sedap malam, sy pakai yg keringan. Jadi harus di rendam dg air panas terlebih dahulu, cuci sampai bersih.. jamur kuping di potong2 dan sedap malam diikat simpul yaa...
  3. Setelah daging cukup empuk, masukan irisan wortel, jamur kuping,masak hingga matang, kemudian masukan bunga sedap malam, seledri dan daun bawang. Masak hingga matang, dan terakhir masukan sounnya.. aduk aduk dan cek rasaa, tambahkan penyedap jika suka..kl pakai penyedap nanti rasanya kayak catering2 kondangan deh ?? enaak hehe.
  4. Selesai deh. Sajikan sebagai lauk teman makan ?????? selamat mencoba ~ Tips : biar sayuran ga overcook, bisa masak terpisah, jd kalau mau dipanasin berkali2 hanya daging dan kuahnya saja.. nanti disajikan bersama2 dengan sayurannya ??.

Sajikan sop kimlo di dalam mangkuk dan siap dinikmati selagi hangat. Itu dia sekian resep menu Ramadan hari ini yang menggugah selera. Sop kimlo bisa tampil lebih wow dengan resep Sop Kimlo Rolade ini. Kehadiran rolade lezat di dalam kuah yang segar membuat sajian ini terasa lebih spesial. Yuk, ketahui beberapa resep sop sayur yang sehat dan bisa menghangatkan tubuh Anda.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :