Resep: Rujak mie yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Rujak mie. Последние твиты от Rujak Mie (@rujak_mie). Rujak Mie Khas Palembang, Campuran Mie,Soun, irisan Ketimun, pempek dan Tahu Goreng ditabur udang ebi lalu disiram dengan cuka pempek. #rujakmietahu #rujakmie #rujak #reseprujakmietahu #reseprujaktahu #reseprujakmie Assalammualaikum, kali ini saya akan membagikan resep rujak yang berbahan. Uniknya, rujak mie tentunya lebih mengutamakan bahan mie.

Rujak mie ini sangat cocok dijadikan sebagai menu selingan dalam menyantap. Mie ayam merupakan salah satu resep masakan dengan tambahan pelengkap masakan daging ayam. Resep masakan ikan kembung goreng bumbu rujak. Anda dapat mengolah Rujak mie dengan 20 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Rujak mie :

1. Sediakan Pempek Lenggang ( saya pake pempek teri.
2. Siapkan Mie kuning.
3. Siapkan Bihun.
4. Sediakan Mentimun.
5. Siapkan Tahu goreng / tahu pong.
6. Siapkan Kuah cuko.
7. Sediakan Pempek teri ;.
8. Siapkan Segenggam teri, rendam air hangat.
9. Siapkan 2 bawang putih.
10. Siapkan secukupnya Garam dan kaldu bubuk.
11. Sediakan 150 gr sagu.
12. Sediakan Air hangat secukupnya (dikira kira hingga adonan bisa dibentuk).
13. Sediakan Kuah cuko ;.
14. Sediakan 250 gr gula aren.
15. Sediakan 5 cabe merah.
16. Siapkan 5 cabe rawit merah (sesuai selera).
17. Siapkan 3 siung bawang putih.
18. Sediakan Sedikit garam.
19. Sediakan Asam jawa.
20. Sediakan 400 ml air.

Speciality on Rujak & Cui Mie. Mie sayur atau mie hijau ini dapat dibuat sendiri di rumah dengan menggunakan resep makanan Mie sayur organik Bunda ini khusus dibuat dari ekstrak sayuran organik yang kaya akan vitamin dan. Rujak Tahu Mie Pempek Khas Palembang Sederhana Komplit Spesial Lengkap Asli Enak Jajanan makanan rujak tahu goreng memang bukan ada di Palembang, Sumatera Selatan saja tapi hadir juga. Rujak mie adalah hidangan khas Palembang yang memadukan dua jenis mie - yaitu mie kuning dan suun dengan taoge dan pempek Palembang.

Cara memasak Rujak mie :

1. Bikin pempek teri dulu ; haluskan teri bawang putih lalu tambahkan garam kaldu bubuk dan sagu tambahkan air hangat sedikit hingga adonan bisa dibentuk. Bentuk bulat lonjong lalu rebus, tiriskan. Lalu goreng kemudian sisihkan dulu..
2. Kuah cuko ; haluskan bawang putih dan cabe. Rebus air, gula aren, uleg kan bawang dan cabe, garam, asem jawa. Biarkan mendidih dan sedikit menyusut. Sisihkan..
3. Penyajian ; tata di mangkuk ato piring mie, bihun, timun, tahu, pempek lalu siram dg kuah cuko. Siap disantap..

Tidak seperti rujak pada umumnya, rujak mie. De l'avis : Rujak Cingurnya mantab sur Hot Cwie Mie Malang & Rollies`S Steak. Vous êtes allé à Hot Cwie Mie Malang & Rollies`S Steak ? Bagi yang penasaran dengan rujak mie yang satu ini ada baiknya bila anda mencoba membuatnya saja dirumah. membuat rujak mie khas Palembang ini sangat mudah. Mie belitung menggunakan mie kuning biasa yang disajikan bersama kuah kaldu yang dibuat dari olahan udang.