Resep: Carang Gesing Roti Pisang yang bikin ketagihan
Kategori : Masakan khas SoloCarang Gesing Roti Pisang.
Anda dapat mengolah Carang Gesing Roti Pisang dengan 7 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.
Bahan-bahan dari Carang Gesing Roti Pisang :
- Siapkan 8 buah pisang raja yang udah bener2 tua dan matang (saya 3 pisang cavendish campur dg adonan roti+ 2 pisang baranang utk taburan).
- Siapkan 4 keping roti tawar tanpa kulit.
- Siapkan 50 gram gula pasir.
- Siapkan 1/2 sendok teh garam.
- Sediakan 1 bungkus kecil vanili (Karena tadi nggak ada pandan..ku ganti vanili aja..biar wangi..kalau ada daun pandan..boleh pakai daun pandan..yang di potong2 terus taruh setiap bungkus Carang Gesingnya.).
- Sediakan 250 ml Santan dari 1/2 butir kelapa (atau pakai santan instan yang dicairkan,100 ml..di cairkan jadi 250 ml).
- Sediakan 1 butir telur.
Cara memasak Carang Gesing Roti Pisang :
- Potong pisang raja bulat2 kecil.
- Potong Roti tawar kotak2 kecil.
- Kocok asal rata telur dan gula, garam dan vanili, tambahkan santan. Aduk rata..
- Masukkan pisang dan roti tawar. Aduk rata..
- Ambil2 2 lembar daun pisang. Isi dengan dua sendok makan adonan, lalu bungkus bentuk tum. Kukus selama 20 menit hingga matang..
- Sajikan dingin setelah masuk kulkas..lebih nikmat..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep mengolah Pepes tahu tempe udang yang menggugah selera
- Cara Mudah mengolah Bolu pandan lapis coklat yang menggugah selera
- Cara memasak Agar-agar bajigur yang bikin ketagihan
- Resep: Getuk goreng isi coklat yang menggugah selera
- Resep: Molen pisang istimewa
- Resep: Nasi lengko yang menggugah selera
- Resep: Timphan Labu Asoekaya yang menggoyang lidah
- Resep: Sayur Nangka / Gulai Cubadak yang menggugah selera