Cara membuat Tahu Gejrot enak

Kategori : Masakan khas Cirebon

Tahu Gejrot.

Anda dapat membuat Tahu Gejrot dengan 8 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Tahu Gejrot :

1. Siapkan tahu pong.
2. Sediakan bawang merah.
3. Siapkan bawang putih.
4. Sediakan cabe hijau (saya pakai cabe hijau panjang).
5. Siapkan cabe rawit hijau.
6. Sediakan gula merah (sisir).
7. Siapkan garam (lebih dikit).
8. Sediakan air asam Jawa pekat.

Langkah-langkah memasak Tahu Gejrot :

1. Blender/ulek kasar semua bahan bumbu.
2. Potong-potong tahu sesuai selerah.
3. Campur bumbu kedalam potongan tahu, jajanan siap dihidangkan...