Resep: Pisang Kukus/carang gesing yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Solo

Pisang Kukus/carang gesing.

Anda dapat membuat Pisang Kukus/carang gesing dengan 6 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Pisang Kukus/carang gesing :

1. Siapkan 5 buah pisang kepok.
2. Siapkan 400 ml santan sedang.
3. Sediakan 3 sdm terigu.
4. Sediakan 3 sdm gula pasir.
5. Sediakan 1 butir telur kocok lepas.
6. Siapkan 1/2 sdt garam.

Cara memasak Pisang Kukus/carang gesing :

1. Pisang kepok kupas kulitnya potong kecil2 lalu hancurkan kasar saja bisa pake garpu/whisk. campur semua bahan aduk2. Beri potongan daun pandan pd dasar cetakan lalu tuang adonan kedlm cetakan ramekin/cetakan aluminium. Kukus 15 menit=== didihkan dulu airnya ya....
2. Jadi 10 buah nih... pas buat buka puasa, enak loh.. ^_^.
3. Wangi dan sedap rasanya....