Cara memasak Bolu Lapis Durian sedap
Kategori : Masakan khas Sumatera SelatanBolu Lapis Durian.
Anda dapat memasak Bolu Lapis Durian dengan 11 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.
Bahan-bahan dari Bolu Lapis Durian :
- Sediakan 3 butir telur ukuran besar (kecil 4 butir).
- Siapkan 150 gr gula pasir.
- Siapkan 200 gr tepung terigu segitiga biru.
- Siapkan 100 gr daging durian, haluskan.
- Siapkan 100 ml santan.
- Sediakan 2 sdm susu bubuk.
- Sediakan 1/2 sdm tbm/ sp.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan 75 ml minyak sayur.
- Sediakan Sejumput garam.
- Siapkan Pewarna kuning,hijau,merah (sesuai selera).
Langkah-langkah memasak Bolu Lapis Durian :
- Panaskan dandang alasi tutup dandang dengan lap bersih. Lalu masukkan loyang yg sudah di alasi kertas roti dan di olesi sedikit minyak (sya pakai loyang ukuran 18x18cm).
- Ayak tepung,baking powder dan susu bubuk.sisihkan.
- Mixer telur,gula pasir,sp dan garam sampai mengembang kental berjejak, turunkan speed masukkan daging durian teruskan dengan memasukkan sedikit demi sedikit bergantian dengan santan lakukan sampai tercampur rata.matikan mixer masukkan minyak aduk balik dengan spatula.
- Bagi adonan masing" beri pewarna masukkan adonan kedalam loyang yg ada dalam kukusan, kukus selama 5 -6 menit lakukan sampai adonan selesai terakhir kukus selama 25-30 menit.angkat lalu potong dan sajikan.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Cara Mudah memasak Pepes ikan patin tempoyak (asam durian) tapi gak pake daun 😁 sedap
-
Resep: Colenak saus durian maknyus
-
Resep: Ketan durian enak
-
Resep: Kue lapis sagu aka kue pepe ala resto
-
Resep: SERABI kuah kinca durian yang bikin ketagihan
-
Resep: Kue lapis pepe yang menggugah selera
-
Resep membuat Pisang bolen kulit berlapis lapis enak
-
Resep: Kolak ketan durian enak