Resep membuat 5.Keripik Kentang Crispy & Gurih

Kategori : Masakan khas Malang

5.Keripik Kentang Crispy & Gurih.

5.Keripik Kentang Crispy & Gurih Anda dapat memasak 5.Keripik Kentang Crispy & Gurih dengan 7 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk 5.Keripik Kentang Crispy & Gurih :

  1. Sediakan Kentang 3 buah ukuran Sedang (kupas).
  2. Siapkan 1 sdt Garam.
  3. Siapkan 2 sdt Cuka.
  4. Sediakan 2 siung Bawang putih geprek.
  5. Sediakan Air es dan air biasa.
  6. Siapkan 2 sdt Baking powder.
  7. Siapkan Minyak goreng.

Langkah-langkah memasak 5.Keripik Kentang Crispy & Gurih :

  1. Siapkan bahannya..
  2. Iris kentang dengan pasah/ pisau/ pengerok kentang. Saya pakai pisau dan kerokan kentang 😅 dan rendam..
  3. Cuci kentang setelah dikupas sampai air cucian tidak keruh. Saya 6×..
  4. Rendam dengan cuka ±10 menit.
  5. Buang air rendaman, lalu rendam lagi dengan baking powder, bawang putih dan garam. Diamkan ±10 menit.
  6. Rendam dengan air es selama ±15 menit.
  7. Tiriskan, lalu goreng. Goreng dengan api besar setelah dirasa tidak lengket maka kecilkan api, dan gunakan api sedang dan tunggu sampai kuning kecoklatan sambil diaduk-aduk.
  8. Sajikan. Selamat Mencoba dan Semoga Berhasil Cook Lovers. 💪👍.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :