Resep membuat 5.Keripik Kentang Crispy & Gurih
Kategori : Masakan khas Malang5.Keripik Kentang Crispy & Gurih.
Anda dapat memasak 5.Keripik Kentang Crispy & Gurih dengan 7 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk 5.Keripik Kentang Crispy & Gurih :
- Sediakan Kentang 3 buah ukuran Sedang (kupas).
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Siapkan 2 sdt Cuka.
- Sediakan 2 siung Bawang putih geprek.
- Sediakan Air es dan air biasa.
- Siapkan 2 sdt Baking powder.
- Siapkan Minyak goreng.
Langkah-langkah memasak 5.Keripik Kentang Crispy & Gurih :
- Siapkan bahannya..
- Iris kentang dengan pasah/ pisau/ pengerok kentang. Saya pakai pisau dan kerokan kentang 😅 dan rendam..
- Cuci kentang setelah dikupas sampai air cucian tidak keruh. Saya 6×..
- Rendam dengan cuka ±10 menit.
- Buang air rendaman, lalu rendam lagi dengan baking powder, bawang putih dan garam. Diamkan ±10 menit.
- Rendam dengan air es selama ±15 menit.
- Tiriskan, lalu goreng. Goreng dengan api besar setelah dirasa tidak lengket maka kecilkan api, dan gunakan api sedang dan tunggu sampai kuning kecoklatan sambil diaduk-aduk.
- Sajikan. Selamat Mencoba dan Semoga Berhasil Cook Lovers. 💪👍.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep: Kering kentang pedas manis gurih
- Resep: Donat kentang mini.. Modif resep yackikuka
- Cara Mudah mengolah Chewy & Soft Chocochip Cookies lezat
- Cara Mudah mengolah Orek tempe & pindang saus lava enak
- Resep Antari/kembang goyang manis gurih
- Resep: Kripik kentang
- Resep: Keripik kentang sederhana (cemilan untuk anak)
- Cara Mudah membuat Sambel goreng kentang krecek yang bikin ketagihan