Resep membuat 5.Keripik Kentang Crispy & Gurih
Kategori : Masakan khas Malang5.Keripik Kentang Crispy & Gurih.
Anda dapat memasak 5.Keripik Kentang Crispy & Gurih dengan 7 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk 5.Keripik Kentang Crispy & Gurih :
- Sediakan Kentang 3 buah ukuran Sedang (kupas).
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Siapkan 2 sdt Cuka.
- Sediakan 2 siung Bawang putih geprek.
- Sediakan Air es dan air biasa.
- Siapkan 2 sdt Baking powder.
- Siapkan Minyak goreng.
Langkah-langkah memasak 5.Keripik Kentang Crispy & Gurih :
- Siapkan bahannya..
- Iris kentang dengan pasah/ pisau/ pengerok kentang. Saya pakai pisau dan kerokan kentang 😅 dan rendam..
- Cuci kentang setelah dikupas sampai air cucian tidak keruh. Saya 6×..
- Rendam dengan cuka ±10 menit.
- Buang air rendaman, lalu rendam lagi dengan baking powder, bawang putih dan garam. Diamkan ±10 menit.
- Rendam dengan air es selama ±15 menit.
- Tiriskan, lalu goreng. Goreng dengan api besar setelah dirasa tidak lengket maka kecilkan api, dan gunakan api sedang dan tunggu sampai kuning kecoklatan sambil diaduk-aduk.
- Sajikan. Selamat Mencoba dan Semoga Berhasil Cook Lovers. 💪👍.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Cara Mudah mengolah Nasi Pindang Kudus Ekonomis (Ayam&Telur) ala resto
- Resep: Nagasari&Jongkong (Jawa) /Sumping (Osing) /Papais Cau(Sunda) lezat
- Cara memasak NASI BAKAR CUMI ASIN,TERI MEDAN & PETE enak
- Resep: Rengginang gurih renyah (terasi) lezat
- Resep: Resep keripik singkong renyah dan gurih andalan keluarga
- Cara Mudah mengolah Rujak kangkung, toge&daun turi enak
- Resep membuat Sayur singkong mix Teri medan & dorokdok lezat
- Resep: Kroket kentang isi sosis keju istimewa