Resep: Pizza Daun Kelor (lembut dan anti gagal)

Kategori : Masakan khas Pasuruan

Pizza Daun Kelor (lembut dan anti gagal).

Anda dapat mengolah Pizza Daun Kelor (lembut dan anti gagal) dengan 19 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pizza Daun Kelor (lembut dan anti gagal) :

1. Siapkan Bahan dough pizza.
2. Siapkan 180 gr trigu pro.tinggu.
3. Siapkan 50 gr trigu pro.sedang.
4. Siapkan 4 gr ragi.
5. Sediakan 3 sdm minyak.
6. Siapkan Sejumput garam.
7. Siapkan 150-160 ml air hangat.
8. Siapkan 1 sdm gula pasir.
9. Sediakan 1 Bahan topping.
10. Siapkan 100 gr kornet ayam.
11. Siapkan 5 siung b.putih cincanh.
12. Sediakan 50 gr daun kelor.
13. Sediakan 4 sdm saos tomat.
14. Sediakan 1 sdm saos sambal.
15. Siapkan 1 sdm oregano n basil kering.
16. Siapkan 2 Topping.
17. Sediakan Sosis.
18. Sediakan Mozzarella.
19. Siapkan Bawang bombay.

Langkah-langkah memasak Pizza Daun Kelor (lembut dan anti gagal) :

1. Campur ragi,air hangat dan gula. Tunggu 10mnt hingga ragi mengembang n berbusa.
2. Campur semua bahan dough...uleni dan tambahkan air ragi sedikit demi sedikit. Tutup dan diamkan 30mnt.
3. Gilas adonan,bentuk bulat dan iris2 tepi adonan.
4. Potong2 sosis dan taruh ditepi adonan lalu lipat dan pelintir. Tusuk2 adonan dengan garpu. Dan olesi dengan saos tomat..
5. Tumis bawang putih hingga harum.masukkan saos gula garam dan tambahkan kornet ayam....masak hingga harum...masukkan daun kelor..masak hingga daun kelor layu..
6. Tambahkan bahan topping 1 ke atas adonan pizza. Lalu tumpuk dengan bawang bombay,mozzarela dan sosis.
7. Panggang dioven suhu 170° selama 20menit api bawah. 10 menit api atas.total memanggang 30mnt.