Cara mengolah Sop Kimlo

Kategori : Masakan khas Jakarta

Sop Kimlo. Kavling Keuangan, Kedaung - Ciputat, Tangsel. Sebenarnya, sop kimlo adalah sop yang diperkenalkan warga Tiongkok saat mereka datang ke Indonesia. Aroma sedap malam juga menjadi ciri khas dalam makanan ini.

SOP KIMLO KOMPLIT#PORSI KELUARGA#MUANTAABB.!! ???? о? : yenti cook & bake Resep sdh ada di dalam video ya. Mendengarkan resep kimlo Solo bahan sop Kimlo cara membuat sup Kimlo khas Solo. Sop kimlo ayam adalah salah satu jenis menu sop yang mempunyai rasa unik karena aroma sari Sop Kimlo Anda dapat mengolah Sop Kimlo dengan 16 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Sop Kimlo :

1. Sediakan 2 buah Wortel uk sedang.
2. Siapkan 50 gr Jamur Kuping.
3. Siapkan 50 gr Sedap Malam.
4. Siapkan 1 bungkus Soun Cap Naga.
5. Sediakan 100 gr Kapri.
6. Siapkan 1 batang Daun Bawang.
7. Siapkan 2 Batang Seledri.
8. Siapkan 10 buah Bakso.
9. Siapkan 250 gr Daging Sengkel Sapi.
10. Sediakan Bumbu.
11. Siapkan 3 Siung Bawang Putih.
12. Siapkan 1/2 buah Bawang Bombay.
13. Siapkan 1 Sdt Lada.
14. Sediakan 1 Sdm Garam.
15. Siapkan 1 Sacet Royco Sapi.
16. Siapkan 2 sdm Minyak goreng untuk menumis.

Meski terlihat seperti sup sayuran, sajian ini punya isian yang jadi ciri khasnya yaitu ayam suwir, soun, wortel, jamur kuping, sedap malam, dan kapri. Jika anda punya sisa kuah kaldu. Sop Ikan Patin Dan masih banyak menu resep yang lainya. Sajikan sop kimlo di dalam mangkuk dan siap dinikmati selagi hangat.

Langkah-langkah memasak Sop Kimlo :

1. Cuci dan rendam air panas sedap malam dan jamur kuping kurleb 5 menit. Untuk Soun rendam air dingin terlebih dahulu lalu ulangi rendam dgn air hangat. Potong semua bahan sesuai selera..
2. Tumis sebentar Bawang Putih yg sudah dihaluskan, bawang bombay cincang dan daun bawang seledri sampai harum. Lalu masukkan wortel dan bakso dalam tumisan sampai wortel layu lalu angkat..
3. Presto daging kurleb 30 menit, lalu buang airnya. Potong daging sesuai selera..
4. Siapkan 2 liter air dalam panci, rebus sampai mendidih, masukkan daging, wortel dan bakso bersama tumisan bumbu lalu masukkan jamur, kapri, sedap malam, royco, garam dan lada. Kemudian cek rasa, Sop lebih enak di konsumsi selagi hangat. Terima kasih.

Itu dia sekian resep menu Ramadan hari ini yang menggugah selera. Sop kimlo bisa tampil lebih wow dengan resep Sop Kimlo Rolade ini. Kehadiran rolade lezat di dalam kuah yang segar membuat sajian ini terasa lebih spesial. Bagi Anda yang beleum akrab dengan sop kimlo, sesungguhnya sop kimlo merupakan sop yang sama saja dengan sop lain. Hanya saja, isi dari sop ini memang lebih lengkap dan bergizi.