Resep: Siomay Bandung lezat

Kategori : Masakan khas Bandung

Siomay Bandung.

Anda dapat mengolah Siomay Bandung dengan 14 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Siomay Bandung :

1. Siapkan 500 gr ayam giling.
2. Sediakan 250 gr ikan tengiri.
3. Sediakan 1/2 bh labu siam (parut & buang airnya).
4. Sediakan 3 btng daun bawang.
5. Sediakan 2 btr telur.
6. Sediakan 5 bh bawang merah (haluskan).
7. Sediakan 5 bh bawang putih (haluskan).
8. Sediakan 2 sdm saus tiram.
9. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
10. Sediakan 1 sdm kaldu bubuk.
11. Sediakan 1 sdm gula.
12. Sediakan 1/2 sdt garam.
13. Sediakan 2 sdm terigu.
14. Siapkan 200 gr tapioka.

Cara memasak Siomay Bandung :

1. Campur semua bahan jadi 1,.
2. Cicipi rasanya, apabila sudah pas, bentuk bulat2 dan rebus hingga matang..
3. Sajikan dengan bumbu kacang, saos,kecap,dan jeruk limo...