Resep: Pempek Udang istimewa
Kategori : Masakan khas Sumatera SelatanPempek Udang. Biasanya kalau lagi pengen makan pempek saya suka bikin pempek dos (pempek tanpa ikan), simple dan enggak membutuhkan banyak bahan. Yok mari di order, pempek adaan UDANG by @pempek_dynamit Memang lemak kalo lagi dingin cak ini makan pempek + cuko kentel dan. Resep Pempek Udang Rebon Palembang Sederhana Spesial Asli Enak.
Saya coba membuat pempek udang, berikut resepnya.
Pempek aci udang ala Chef Yummy siap dinikmati.
Kamu bisa menikmati pempek aci udang ini bersama saus bangkok atau kuah cuka yang resepnya juga ada di Yummy App.
Anda dapat mengolah Pempek Udang dengan 9 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Pempek Udang :
- Siapkan 500 gr udang giling.
- Sediakan 125 ml air dingin.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt bawang putih giling.
- Sediakan 1/4 sdt penyedap jamur.
- Siapkan 350 gr tepung sagu.
- Sediakan Air secukupnya untuk merebus.
- Siapkan Tepung sagu secukupnya untuk alas di tangan.
- Sediakan Telur secukupnya untuk isi.
Pempek udang, satu sajian yang berbeda dari biasanya tapi boleh bersanding soal kelezatan. Meskipun pempek secara tradisional dibuat menggunakan ikan tenggiri atau belida, kini. Lihat juga resep Pempek Udang, Pempek kulit udang enak lainnya! Pembuatan pempek udang kering ini sama halnya dengan pempek kapal selam kecil atau pempek pistel Masukkan kepala udang gepuk dengan jahe, daun bawang dan daun seledri, garam, gula.
Cara memasak Pempek Udang :
- Masukan udang giling ke dalam wadah dan tambahkan air. Aduk hingga rata.
- Tambahkan garam, bawang putih dan penyedap jamur aduk hingga rata. Kemudian masukan sagu aduk lagi hingga rata.
- Ambil adonan 1 sdm kemudian bentuk sesuai selera. Jgn lupa olesi tangan dgn tepung agar tidak lengket..
- Siapkan air untuk merebus. Setelah mendidih beri sedikit minyak. Lalu masukan adonan pempek yg telah dibentuk tadi. Rebus hingga pempek mengapung. Angkat dan sajikan.
- Selamat mencoba 😆.
Pempek adalah makanan yang sangat terkenal dan berasal dari propinsi Sumatera Selatan. Tapi percaya ataupun tidak, masih ada orang Indonesia yang tidak tahu dengan makanan khas. Untuk membuat Pempek yang enak itu sangatlah mudah, karena bahan dari empek empek ini adalah bahan-bahan yang ada disekitar kita, seperti ikan, tepung, garam, udang dan lain-lain. Fimela.com, Jakarta Tak ada ikan tenggiri, kita bisa menggunakan udang rebon untuk membuat pempek yang gurih. Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Cara Mudah memasak Gulai pakis udang pedas ala resto
-
Resep: Mpek-mpek udang
-
Cara mengolah Pangsit goreng isi udang + ayam
-
Resep memasak Empek-empek kepala udang
-
Resep: Peyek kacang dan udang rawon sedap
-
Cara Mudah membuat Pempek kapal selam udang ala resto
-
Resep memasak Seafood saos padang(udang & kerang)
-
Resep: Batagor udang ala resto