Resep memasak Seblak Mie (Majalengka)🍝🌸 ala resto

Kategori : Masakan khas Majalengka

Seblak Mie (Majalengka)🍝🌸.

Anda dapat membuat Seblak Mie (Majalengka)🍝🌸 dengan 14 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Seblak Mie (Majalengka)🍝🌸 :

1. Siapkan 4 buah mie telor.
2. Siapkan 2 butir bakso sapi.
3. Sediakan 1/2 sdt penyedap.
4. Sediakan 1 sdt garam.
5. Sediakan 1 batang daun bawang (iris).
6. Siapkan Secukupnya air.
7. Sediakan Secukupnya minyak goreng.
8. Siapkan Bumbu Halus: 🍂.
9. Siapkan 2 cm kencur.
10. Sediakan 3 siung bawang putih.
11. Sediakan 1 siung bawang merah.
12. Sediakan 6 buah cabe rawit.
13. Siapkan 1 buah cabe merah keriting.
14. Siapkan Secukupnya garam.

Langkah-langkah memasak Seblak Mie (Majalengka)🍝🌸 :

1. Rebus mie dan bakso sebentar saja (tips: air rebusan kasih minyak goreng 1 sdm agar mie tidak lengket), sisihkan.
2. Siapkan bumbu halus : ulek kencur, bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah keriting tambahkan garam sedikit, sisihkan.
3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air dan masukan daun bawang, kemudian tambahkan penyedap dan garam kemudian tes rasa.
4. Masukan mie yang sudah direbus dan bakso yang sudah direbus dan dipotong-potong ke dalam air tumisan bumbu halus, aduk rata dan tunggu sebentar dan angkat, sajikan selagi hangat 😘💖.