Resep: Jangan Lombok khas gunung kidul lezat

Kategori : Masakan khas Gunung Kidul

Jangan Lombok khas gunung kidul. Jangan lombok berbahan dasar tempe dan cabai yang sangat banyak. Di katakan jangan lombok karena cabai atau lombok yang di butuh kan sangat banyak. Membuat Jangan lombok krecek adalah masakan yang berasal dari kampung halaman saya yaitu wonosari gunung kidul, masakan ini sering di hadirkan pada saat.

Jika kamu mencari makanan khas Gunung Kidul yang kaya akan kandungan vitamin, kamu bisa memilih Jangan Lombok Ijo sebagai pilihan. Makanan Khas Gunung Kidul - Gunung Kidul merupakan salah satu Kota Kabupaten yang ada di Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta. Di daerah Gunung Kidul ini menyajikan beraneka ragam keindahan pantai pasir putih yang sangat indah dan menjadi destinasi favorit bagi para wisatawan. Anda dapat mengolah Jangan Lombok khas gunung kidul dengan 17 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Jangan Lombok khas gunung kidul :

1. Sediakan 1/2 papan tempe.
2. Sediakan 3 buah kentang.
3. Siapkan 1/2 bungkus tahu coklat.
4. Siapkan Bumbu.
5. Sediakan 10 cabe rawit (sesuai selera).
6. Siapkan 5 cabe merah kriting.
7. Siapkan 5 cabe hijau kriting.
8. Siapkan 5 buah bawang merah.
9. Siapkan 3 buah bawang putih.
10. Sediakan Sedikit lengkuas.
11. Sediakan 2 lembar daun salam.
12. Sediakan 2 daun jeruk.
13. Sediakan Garam.
14. Siapkan Penyedap rasa.
15. Sediakan Sedikit gula merah.
16. Siapkan Minyak untuk menumis.
17. Siapkan Santen.

Sega abang jangan lombok khas Gunung Kidul (Dokumentasi pribadi). Setiap daerah memiliki kekhasan kuliner, begitupun Kabupaten Gunung Kidul. Sebut saja sega abang dengan jangan lombok, kombinasi nasi merah dengan sayur tempe rasa super pedas berkuah santan yang ngangeni. Sayur Lombok ijo khas Gunung Kidul terkenal karena cita rasanya yang gurih dan pedas.

Cara memasak Jangan Lombok khas gunung kidul :

1. Potong semua bahan tempe, tahu, kentang seperti dadu..
2. Iris bawang merah dan bawang putih, lalu cabe nya di seset aga sedikit panjang2..
3. Tumis bawang yg sudah di iris tadi sampe harum dan ada kecoklatan, jgn lupa salam dan lengkosas juga masukan yaa,, tambah kan setengah liter air, diam kan sampai mendidih,.
4. Setelah air sudah mendidih masukan santan, dan semua bahan ke dalam wadah, setelah mendidih masukan cabe yg sudah di iris tadi, masukan gula garam dan penyedap rasa...
5. Rasa kan sesuai selera. Selamat mencoba...

Sangat cocok disantap dengan nasi hangat. Jadi jangan lupa mencicipi kuliner khas daerah ini saat menikmati berbagai pantai eksotis yang ada di Gunung Kidul. Gunung kidul suatu daerah di yogyakarta yang memiliki panorama Alam pantai yang sangat indah dan berpasir putih. Namun Kulinernya juga sangat enak dan perlu Anda cobain. Jangan yang berasal dari bahasa Jawa berarti "Sayur" dalam bahasa Indonesia.