Resep: Ikan Mas Naniura by Chef Mami Rhania Sianturi lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Ikan Mas Naniura by Chef Mami Rhania Sianturi. Membuat Ikan Mas Naniura, Makanan Khas Batak Toba (Chef: Pdt. MASAK IKAN MAS NANIURA TAHAP PERTAMA ( I ) Siapkan bumbu yang dibutuhkan : - Ikan Mas - Cabe merah - Bawang Merah - Bawang Putih - kunyit - Bawang Batak. Dekke naniura adalah ikan yg dimasak dengan bumbu rempah" dan yg paling dominan adalah jeruk asam.

Ikan Mas Naniura by Chef Mami Rhania Sianturi Local ceviche from Batakland. #naniura #local #ceviche #andalimanโ€ฆ" Recent post by Page. No necesitas ser un chef experto para preparar delicias, aquรญ te damos unas grandes ideas. Naniura dengke that popular nowdays using grass carp or ikan mas/dekke mas or literrary Resep Dekke Naniura Ikan Mas Khas Batak (Spicy. Anda dapat memasak Ikan Mas Naniura by Chef Mami Rhania Sianturi dengan 13 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ikan Mas Naniura by Chef Mami Rhania Sianturi :

  1. Sediakan 2 Kg Ikan Mas (dibersihkan dan dibelah punggung bersih kan dari tulangnya, biasanya beli suruh potong buat Naniura abg nya ngerti koq ๐Ÿ˜‰).
  2. Siapkan 8 Buah Asam Jungga (kalau tidak ada bisa pakai 1 kilo jeruk nipis) peras ambil airnya.
  3. Sediakan 2 Ons Kemiri di Sangrai (dihaluskan).
  4. Sediakan 1 ons Cabe Rawit Merah (sesuai selera).
  5. Sediakan 1 Genggam Andaliman (sesuai selera).
  6. Sediakan 10 cm kunyit (ambil 2 batang jadi 20cm).
  7. Sediakan 1 batang panjang rias (direbus sampai empuk) (dihaluskan).
  8. Siapkan 3 batang besar Lengkuas peras ambil Sari nya.
  9. Sediakan 20 siung bawang merah.
  10. Sediakan 12 siung Bawang Putih.
  11. Siapkan secukupnya Garam.
  12. Sediakan secukupnya penyedap rasa.
  13. Siapkan Minyak untuk menggoreng.

Pickled Grass Carp Fish Recipe) Recipe by Opung Nova boru Kulit Garing Ayam Ketumbar Oleh Chef Akmal_crispy Skin Coriander Chicken by Chef Akmal. Cuci bersih ikan mas, sisiki, belah punggung. Cabuti duri ikan dari dagingnya, kerat bagian kulitnya. Racikan Rahasia Umpan Ikan Mas Jitu Super Ampuh Terbaru !! - Hai sobat mancing mania dan pembaca setia blog Resep Umpan Ikan, Apa kabarnya ? sudah siapkan catatannya ? kali ini kita berjumpa lagi di Racikan Rahasia Umpan Ikan Mas Jitu Super Ampuh Terbaru.

Cara memasak Ikan Mas Naniura by Chef Mami Rhania Sianturi :

  1. Ikan Mas dibersihkan dan dibelah punggung kemudian tiriskan sampai benar-benar kering..
  2. 2. Goreng Bawang Putih, bawang Merah dan Kunyit sampai matang kemudian tiriskan..
  3. 3. Rebus rias sampai empuk lalu tiriskan..
  4. Giling/blender cabe, andaliman, kemiri yang sudah disangrai, Bawang Putih, bawang merah, kunyit, rias sampai halus..
  5. 5. Setelah halus campur kan dengan air sari lengkuas, garam, penyedap rasa dan air asam..
  6. 6. Kemudian sisihkan dan diamkan selama 7 jam (untuk hasil yg maksimal)..

Apple Galette Weight Watcher Desserts Butter Mints Great British Chefs Low Carb Dessert Dessert Food Fancy Desserts Plated Desserts Food Plating. Proses pemijahan ikan mas dirangsang oleh bau tanah kering yang tersiram air hujan. Dalam budidaya pembenihan, ikan mas bisa dipijahkan sepanjang tahun tidak mengenal musim. Ikan mas mentah atau disebut Dekke, dibersihkan terlebih dahulu dari duri dan lendir. Kemudian, dimatangkan dengan cara merendamnya dengan air asam Jika ingin membuat Naniura, ikan yang digunakan sebaiknya berukuran kecil agar matangnya merata dan masih hidup agar tetap segar.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :