Resep membuat Sayur tahu tempe telur puyuh (sayur ketupat ala Kediri) lezat

Kategori : Masakan khas Kediri

Sayur tahu tempe telur puyuh (sayur ketupat ala Kediri). Lihat juga resep Sayur tahu tempe telur puyuh (sayur ketupat ala Kediri) enak lainnya. Sayur tahu tempe telur puyuh (sayur ketupat ala Kediri) Sayur yang selalu dinanti saat lebaran ketupat apalagi kalau ada pete sama kacang ose di Kediri nyebutnya tambah nikmat. Semur tempe telor puyuh. tempe, telor puyuh,saya beli yg sudah matang, kentang, cabe rawit, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri.

Masukkan daun salam dan serai, aduk rata. Masukkan udang, masak sampai berubah warnanya. Kemudian tuang santan, masukkan tahu, tempe dan telur puyuh. Anda dapat membuat Sayur tahu tempe telur puyuh (sayur ketupat ala Kediri) dengan 15 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sayur tahu tempe telur puyuh (sayur ketupat ala Kediri) :

1. Sediakan 2 kotak Tahu.
2. Sediakan 1 kotak Tempe.
3. Siapkan 1 bungkus Cecek (me: telur puyuh).
4. Siapkan 2 lembar Daun salam.
5. Siapkan 1 ruas Lengkuas.
6. Sediakan Santan instan.
7. Siapkan Air.
8. Siapkan Bumbu halus.
9. Sediakan 3 buah cabe merah besar.
10. Sediakan 10 cabe merah kecil.
11. Siapkan 5 siung bawang merah.
12. Siapkan 3 siung bawang putih.
13. Sediakan Tomat.
14. Sediakan Kemiri (me:skip).
15. Sediakan Udang rebon.

Dan lanjut di masak sambil di aduk sampai mendidih. Sop Ayam; Sop Buntut; Sop Iga; Sop Sapi; Resep Minuman. Resep Wedang; Resep Jus; Minuman Dingin; Salad Buah. Resep: Salad buah premium mamy Nia Mantap.

Langkah-langkah memasak Sayur tahu tempe telur puyuh (sayur ketupat ala Kediri) :

1. Rebus telur puyuh, kupas dan goreng agar berkulit.
2. Goreng tahu setengah matang.
3. Gongso bumbu sebelum di blender.
4. Masukkan telur rebus, tahu dan tempe dalam panci beserta bumbu halus, daun salam dan lengkuas beri air sesuai selera.
5. Setelah dirasa bumbu meresap masukkan santan instan masak sampai matang dan aduk agar santan tidak pecah. Sajikan dengan ketupat..

Cara Membuat Ketupat Sayur Khas Betawi Untuk Lebaran : Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus sampai matang dan tercium aroma wangi yang sedap. Masukkan daun salam dan serai, aduk rata. Masukkan udang, masak sampai berubah warnanya. Kemudian tuang santan, masukkan tahu, tempe dan telur puyuh. Dan lanjut di masak sambil di aduk sampai mendidih.