Cara mengolah Bebek pedas khas madura

Kategori : Masakan khas Madura

Bebek pedas khas madura. Resep Bebek ireng pedas khas madura. Coba coba ternyata katanya enak bgt. Beli bebek di Toko Prima yg udh potongan, bingung mau dimasak apa soalnya sekantong isinya besar besar banget, suami ngerengek minta dibuatin bebek pedas.

Bebek pedas khas madura Seporsi nasi bebek hangat siap jadi menu makan malam yang menggoda. Jakarta - Kalau cari olahan bebek yang gurih pedas, salah satunya l nasi bebek Madura yang pedas mantap. Makan malam dengan menu ini dijamin mantap. Anda dapat memasak Bebek pedas khas madura dengan 16 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Bebek pedas khas madura :

  1. Sediakan Bahan utama.
  2. Sediakan 1 elor bebek (pot 14).
  3. Sediakan 1/4 cabai rawit hijau.
  4. Sediakan 1 ons cabai merah keriting.
  5. Sediakan 1 ons cabai rawit setan.
  6. Sediakan 5 buah serai (iris halus).
  7. Sediakan 1 ons bamer.
  8. Sediakan 1 ons baput.
  9. Siapkan 50 gr kemiri.
  10. Sediakan Ketumbar.
  11. Sediakan 1 bks kecil asam kandis/asam jawa.
  12. Sediakan 3 bks kecil kelapa sangrai.
  13. Siapkan Bahan lain.
  14. Siapkan Garam.
  15. Siapkan Air.
  16. Siapkan Minyak goreng.

Namun, tak mempertimbangkan nasi bebek Madura akan membuat Anda merugi. Bagaimana tidak, sajian berupa potongan bebek berbumbu khas terasa pedas berpadu serundeng, potongan timun, sambal, dan nasi hangat ini sudah membuat ngiler dengan hanya melihatnya. Dari sekian banyak, berikut rekomendasi beberapa nasi bebek Madura di Jakarta. Nasi Bebek Holil Bismillah,ikut meramaikan 'festival ramadan cookpad' saya recook ayam hitam khas madura resep dari mba Yulia Helsi.biasanya kalo lagi ngga masak beli nasi bebek madura.beruhubung sekarang masak terus dan kangen nasi bebek madura jadi coba bikin sendiri tapi pake ayam yang harganya lebih murah dib.

Langkah-langkah memasak Bebek pedas khas madura :

  1. Siapkan semua bahan,haluskan semua bahan utama.
  2. Panaskan minyak,tumis semua bumbu hingga matang,setelah matang masukkan bebek aduk sebentar,lalu masukkan air,berikan garam,dan asam,biarkan hingga daging bebek tidak keras lg.
  3. Lalu masukkan kelapa sangrai,masak hingga air susut.
  4. Setelah itu angkat,dan pisahkan antara bumbu dang daging bebek.
  5. Setelah bumbu dan daging bebek dipisahkan goreng terlebih dahulu daging bebek,jgn sampai kering,,.
  6. Setelah selesai jgn buang minyak,gunakan lagi minyak untuk menggoreng bumbu bebek,gunakan api kecil dan sesekali di aduk,sampai berubah warna menjadi gelap.
  7. Setelah semua matang,hidangkan selagi panas...❤️❤️.

Siapa yg gak tergoda sih dgn si hitam pedas gurih ini. Tapi berhubung suami gak boleh makan bebek, jadilah ku ganti ayam. Dan rasanya gak berubah tetep bikin pengen nambah nasi terus vita nur fatmawati. Bebek Goreng khas Madura Bumbu Hitam. Jakarta - Bebek yang dimasak dengan rempah dan cabe khas Madura lebih berani pedasnya dibandingkan olahan bebek lain.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :